Gabungkan dua tabel menjadi tabel baru sehingga memilih baris dari tabel lainnya diabaikan

UNION hanya tidak melakukan apa yang Anda gambarkan. Kueri ini harus:

CREATE TABLE AS 
SELECT date, location_code, product_code, quantity
FROM   transactions_kitchen k

UNION  ALL
SELECT h.date, h.location_code, h.product_code, h.quantity
FROM   transactions_admin h
LEFT   JOIN transactions_kitchen k USING (location_code, date)
WHERE  k.location_code IS NULL;

LEFT JOIN / IS NULL untuk mengecualikan baris dari tabel kedua untuk lokasi dan tanggal yang sama. Lihat:

• Pilih baris yang tidak ada di tabel lain

Gunakan CREATE TABLE AS alih-alih SELECT INTO . Panduan:

CREATE TABLE AS secara fungsional mirip dengan SELECT INTO . CREATE TABLE AS adalah sintaks yang disarankan, karena bentuk SELECT INTO ini tidak tersedia di ECPG atau PL/pgSQL, karena mereka menafsirkan INTO klausa secara berbeda. Selanjutnya, CREATE TABLE AS menawarkan superset fungsionalitas yang disediakan oleh SELECT INTO .

Atau, jika tabel target sudah ada:

INSERT INTO transactions_combined (<list names of target column here!>)
SELECT ...

Selain:Saya tidak akan menggunakan date sebagai nama kolom. Ini adalah kata yang dicadangkan di setiap standar SQL dan nama fungsi dan tipe data di Postgres.