Menemukannya. PHP 5.0 tampaknya tidak dapat membaca tanggapan dari MySQL 8.0, apa pun yang saya lakukan. Dalam kasus saya, saya menghapus MySQL dan menginstal ulang dengan versi 5.7.27 dan sekarang berfungsi dengan baik.
Terima kasih banyak kepada Phil karena telah membantu saya mencari tahu.