Simpan data JSON di tabel MySQL

di //Finish komentar Anda seharusnya menambahkan beberapa console.log(err) untuk melihat mengapa tidak ada data yang dimasukkan.

Ini solusinya:

var data = JSON.parse(body);
var responseJson = JSON.stringify(data.response);

var query = connection.query('INSERT INTO table SET column=?', [responseJson], function(err, result) {
     if(err) throw err;
     console.log('data inserted');
});