terus mendapatkan kesalahan sintaks (php/mysql)

Kesalahan berasal dari baris ini:

if (!mysqli_query($dbCon,$sql)){

$sql berisi hasil

$dbCon->query($add_query);

Karena kueri itu berhasil, $sql berisi TRUE . mysqli_query() membutuhkan argumen kedua untuk menjadi string, jadi TRUE menjadi "1" , jadi Anda secara efektif melakukan:

if (!mysqli_query($dbCon, "1")) {

Itu bukan kueri yang valid, jadi Anda mendapatkan kesalahan.

Saya pikir apa yang sebenarnya ingin Anda lakukan adalah:

if (!$sql) {
    die('Error: ' . $dbCon->error);
} else {
    echo "dados atualizados!";
}

Anda tidak perlu terus memanggil mysqli_query() berulang kali.

Anda juga harus belajar membuat kode menggunakan pernyataan yang telah disiapkan alih-alih mengganti variabel ke dalam kueri, untuk mencegah injeksi SQL.