Ada kemungkinan banyak cara untuk mencapai ini. Saran saya adalah menggunakan Kasus/Kapan melakukannya. Dengan 3 kolom, itu tidak terlalu buruk.
Select Id,
Case When Col1 < Col2 And Col1 < Col3 Then Col1
When Col2 < Col1 And Col2 < Col3 Then Col2
Else Col3
End As TheMin
From YourTableNameHere