Dalam kode saya saja saya mendapat solusi
String saveFile = file.substring(file.indexOf("filename=\"") + 10);
saveFile = saveFile.substring(0, saveFile.indexOf("\n"));
saveFile = saveFile.substring(saveFile.lastIndexOf("\\") + 1,saveFile.indexOf("\""));
out.println(saveFile);
dan String ini saya atur menjadi pernyataan yang sudah disiapkan
st.setString(1, saveFile);
dan saya mendapatkan hasil yang saya inginkan
Nama_file:hello.xlsx, Deskripsi:hello_world_025