Daripada hanya memberikan tanggal, yang harus ditafsirkan oleh postgres, akan lebih baik untuk menentukan stempel waktu sepenuhnya:
insert into my_table(my_date_time)
select '2000-01-01T00:00:00+00';
Jika tidak memungkinkan, Anda dapat mencoba menjalankan mvn dengan -Duser.timezone=UTC
tetapi menentukan stempel waktu sepenuhnya adalah opsi yang lebih baik karena tidak ada ruang untuk salah tafsir atau salah konfigurasi.