Saya memecahkan ini dengan menangani ini di sisi API Node JS saya. Masalah sebenarnya adalah saya telah mengirim ini ke API sebagai objek JSON yang dirangkai. meskipun itu ditetapkan sebagai objek Date() baru, itu menjadi string.
Jadi di dalam sisi Node JS API saya sebelum memasukkannya ke dalam koleksi MongoDB saya telah melakukan ini,
var data = req.body.postData;
var date = data[0].date;
var dateObject = new Date(date);
date[0].date = dateObject;
Yang melakukan trik! Terima kasih atas jawabannya!