Anda tampaknya memiliki koma tambahan di kolom Anda dan nama tabel Anda dalam tanda kutip, coba ubah baris ini:
$sql="INSERT INTO 'applicant' (user,name,number,) VALUES('$user','$name','$number')";
Untuk ini
$sql="INSERT INTO applicant (user,name,number) VALUES('$user','$name','$number')";
Saya yakin masalahnya ada di sini (user,name,number)
dan di sini 'applicant'