select y.StockNumber, t.StockLevel - y.StockLevel from yesterday as y inner join today as t on (y.StockNumber = t.StockNumber)
edit:
untuk menangkap produk di tabel hari ini yang tidak ada di tabel kemarin:
select y.StockNumber, t.StockLevel - coalesce(y.StockLevel,0) from yesterday as y right join today as t on (y.StockNumber = t.StockNumber)
Penggabungan memastikan bahwa jika Anda memiliki produk yang tidak ada di yesterday
, Anda akan mendapatkan t.StockLevel - 0
bukannya t.StockLevel - NULL