Praktik umum adalah menyertakan skrip penginstalan yang membuat tabel yang diperlukan, jadi solusi #2 adalah cara yang harus dilakukan.
[sunting] Skrip itu bisa saja memutar ulang sebuah dump.;)
Anda mungkin juga tertarik dengan migrasi:Cara mengotomatiskan migrasi (skema dan data) untuk aplikasi PHP/MySQL