Anda harus melihat pengkodean utf8
dapatkah Anda memposting pengkodean apa yang digunakan oleh database Anda, dan tabel Anda? (dapatkah Anda memposting struktur db Anda?)
EDIT:Untuk menjawab pertanyaan Anda dalam komentar Anda, perbedaan mendasar adalah bahwa utf8_general_ci lebih cepat tetapi tidak peduli dengan beberapa perbandingan khusus bahasa. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang ini di tautan yang saya kirimkan di atas di posting saya. Bahkan hal itu mempengaruhi perilaku penyortiran dan pencarian.
Tidak masalah bagaimana Anda ingin database Anda berperilaku, semua susunan ini berguna di lingkungan yang berbeda. Dalam kasus Anda, saya tidak akan menggunakan utf8_bin karena hanya membandingkan string menggunakan nilai binernya.