Coba ini:
DECLARE @exceptionOrder uniqueidentifier = NEWID()
SELECT ID, Category, Code
FROM yourTable
ORDER BY CASE WHEN Category = 'C' AND Code = 101 THEN @exceptionOrder ELSE NEWID() END
Ini akan menetapkan uniqueidentifier
yang sama ke baris pengecualian, uniqueidentifier
random ke setiap baris lainnya, lalu urutkan berdasarkan baris tersebut.