Anda harus yakin bahwa SQL Server Anda diinstal dalam bahasa Inggris. Setelah Anda yakin bahwa fungsi konversi harus melakukan pekerjaan
SELECT CONVERT(DATETIME, '02-Sep-2017')
Dan jika Anda perlu mengubahnya menjadi string yang Anda bagikan:
SELECT CONVERT(VARCHAR, CONVERT(DATETIME, '02-Sep-2017'), 103)
Referensi Gaya di sini