Anda harus menambahkannya secara manual. SQL Server selalu menyimpan xml secara internal sebagai ucs-2 sehingga tidak mungkin bagi SQL untuk membuatnya menjadi tajuk penyandian utf-8
Lihat "Batasan Jenis Data xml" di MSDN
Deklarasi XML PI, misalnya,
<?xml version='1.0'?>, tidak dipertahankan saat menyimpan data XML dalam contoh tipe data xml. Ini adalah dengan desain. Deklarasi XML (<?xml ... ?>) dan atributnya (versi/enkode/berdiri sendiri) hilang setelah data dikonversi ke tipe xml. Deklarasi XML diperlakukan sebagai arahan ke parser XML. Data XML disimpan secara internal sebagai ucs-2.
