Bagaimana kita bisa mendapatkan interval waktu 15 menit?

Anda dapat memotong ke menit terdekat menjadi nol detik dan kemudian mengurangi jumlah menit untuk kembali ke interval 15 menit terdekat setelah satu jam dan kemudian menerapkan offset Anda:

SELECT TRUNC( current_timestamp, 'MI' )
         - MOD( EXTRACT( MINUTE FROM current_timestamp ), 15 ) * INTERVAL '1' MINUTE
         - INTERVAL '30' MINUTE
         + INTERVAL '59' SECOND AS start_time,
       TRUNC( current_timestamp, 'MI' )
         - MOD( EXTRACT( MINUTE FROM current_timestamp ), 15 ) * INTERVAL '1' MINUTE
         - INTERVAL '15' MINUTE
         + INTERVAL '59' SECOND AS end_time,
       current_timestamp
FROM   DUAL

Keluaran:

db<>fiddle di sini