Rupanya, saya terlalu malas untuk membaca sampai akhir dokumentasi... Lebih jauh ke bawah, dokumentasi menyatakan:
Ini akan berhasil
PIVOT XML (AVG(salary) FOR (company) IN (SELECT DISTINCT company FROM companies))
Lihat dokumentasi lengkapnya
http://docs.Oracle.com/cd /B28359_01/server.111/b28286/statements_10002.htm#CHDFAFIE