Silakan periksa apakah Anda mengkompilasi sumber itu dari cabang fixup-9-3 dan jalankan postgresql versi 9.3
git clone https://github.com/Absolight/postgresql-plruby.git
cd postgresql-plruby
git checkout fixup-9-3
Karena saya memiliki masalah yang hampir sama ketika menginstal dari cabang master. Coba juga instal libpq-dev. Saya menggunakan OSX 10.10 yang perlu saya lakukan untuk menginstal perpustakaan PostgreSQL adalah brew install postgresql
dan ini berhasil di mesin saya.