Sepertinya jika Anda menggunakan GenerationType.SEQUENCE, Anda harus menentukan "nilai kenaikan" 1 untuk menghindarinya menggunakan urutan sebagai benih Hi/Lo.
Jawaban pertama (yang berguna) untuk pertanyaan yang Anda poskan menjelaskan bahwa Anda perlu menentukan "allocationSize=1" di anotasi @GeneratedValue.
Pada rilis Hibernate yang lebih baru, Anda dapat mengatur hibernate.id.new_generator_mappings=true
di properti Hibernate Anda; lihat dokumen
.