Jawabannya bodoh tapi sederhana, SElinux adalah masalahnya, dan bukan di server Database tetapi di sisi klien.
Di sisi klien Anda dapat menjalankan:getsebool -a | grep httpd_can_network_connect_db
Saya mendapat tanggapan:httpd_can_network_connect_db --> off
Untuk mengubahnya Anda dapat menjalankan:setsebool -P httpd_can_network_connect_db on
Setelah saya selesai melakukannya, phpMyAdmin langsung terhubung pada penyegaran halaman.
Saya tidak tahu bahwa SELinux akan menghentikan koneksi keluar :(