Hentikan SQL Server agar tidak berjalan hingga diperlukan

Untuk memulai, menghentikan, menjeda, melanjutkan, atau memulai ulang instance SQL Server Database Engine:

1. Pada menu Mulai, arahkan ke Semua Program, arahkan ke Microsoft SQL Server 2012, arahkan ke Alat Konfigurasi, lalu klik SQL ServerConfiguration Manager. Jika kotak dialog Kontrol Akun Pengguna muncul, klik Ya.
2. Di Manajer Konfigurasi Server SQL, di panel kiri, klik Layanan SQL Server.
3. Di panel hasil, klik kanan SQL Server (MSSQLServer) atau instance bernama, lalu klik Mulai, Berhenti, Jeda, Lanjutkan, atau Mulai Ulang.
4. Klik OK untuk menutup SQL Server Configuration Manager.

Dari:Microsoft - Mulai, Berhenti, dll. SQL Server

Anda juga dapat melakukan ini dari dalam SSMS:

Di Object Explorer, sambungkan ke instance Database Engine, klik kanan instance Database Engine yang ingin Anda mulai, lalu klik Start, Stop, Pause, Resume, atau Restart.

Sunting:Seperti yang disebutkan Lamak, di dalam SQL Server Configuration Manager Anda dapat mengubah semua layanan StartMode ke "Manual" sehingga tidak dimulai saat boot.