Hasil kueri .find luwak berisi metadata kueri? tidak bisa secara manual memproyeksikan setiap properti koleksi, bagaimana cara mendapatkan dokumennya saja?

Luwak selalu mengembalikan objek luwak instan, yang secara default tidak dapat diubah. Untuk mendapatkan objek JS biasa, coba kueri dengan lean() seperti ini:

const query = Job.find({
    _id: {
        $in: data.jobs
    }
});

let result = await query.lean().exec();

Anda dapat membaca lebih lanjut tentang lean di:https://mongoosejs.com/docs/tutorials/lean .html

Semoga membantu :)